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Barres granola aux fruits séchés et noix

Ingrédients

  • 2 bananes moyennes mûres, réduites en purée
  • 45 ml (3 c. à tab) de beurre d’amande
  • 30 g (1 carré) de chocolat noir râpé
  • 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble en petits morceaux
  • 180 ml de fruits séchés de votre choix
  • 375 ml de flocons d’avoine
  • 125 ml de farine d’épeautre ou de blé entier

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Barre granola aux fruits se che s et aux noix 1

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F.

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre suggéré. Ajouter un peu d'eau au besoin.

Déposer dans un moule carré légèrement huilé de 20 cm (8 pouces). Cuire au four pendant 20 minutes.

Couper en 16 barres au sortir du four. Laisser refroidir et savourer. Se congèle bien.

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