- Accueil
- Péchés sucrés
- Gateau Queen Elizabeth
Gateau Queen Elizabeth
Ingrédients
- 1 t. de dattes
- 1 t. d'eau chaude
- 1/2 t. de noix
- 1 t. de sucre
- 1/4 t. de beurre
- 1 oeuf battu
- 1 c. à thé de vanille
- 1 1/4 t. de farine
- 1 c. à thé de soda
- 1 c. à thé de poudre à pate
- 5 c. à table de cassonade
- 2 c. à table de crème ou carnation
- 3 c. à table de beurre
- 3/4 t. de coconut
Préparation
Cuire les dattes dans l'eau chaude 2 minutes. Ajouter les noix, le sucre, le beurre, l'oeuf, la vanille. la farine, le soda et la poudre à pate. Cuire au four à 350°F pendant 35 à 40 minutes. Couvrir avec le glacage (les 4 ingrédients derniers ingrédients) et remettre au four 3 à 5 minutes.