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Mousse créole

Ingrédients

  • fruits frais : ananas, pommes, poires, pêches, raisins, bananes, oranges, mangues, kiwis….
  • 1 t. de citron pressé
  • cerises au marasquin pour décorer
  • ½ l. de glace à la vanille
  • ½ l. de crème fouettée
  • 3 c. à table de sucre
  • 1 t. de Grand Marnier
Fruits

Préparation

Couper les fruits en dés. Arroser le tout avec le citron pressé.
Ajouter le sucre. Mélanger avec la crème glacée.
Ajouter la crème fouettée.
Mélanger alors avec la boisson.
À servir dans un bol ou dans des fruits évidés.